店じまい・店びらき ~閉店のヘキレキ~

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2006年 06月 24日

おいしいクロワッサン

今日の閉店貼り紙は、
飯田橋駅前にある箱根ベーカリー飯田橋店。
本店はもちろん箱根。
そもそも、都内の営業拠点として事務所を飯田橋に構えたときに、
副業としてこの店をやっていた。
箱根・小田原方面でチェーン展開を図りたいため、都内のこの店を閉めたという話もある。
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いいじゃないか、閉店の裏に何があったって
パンが美味しければ
焼き色も良く、普通より2倍も大きいクロワッサン
ちぎると広がるバターの香り
サクサクと歯切れは抜群
何個でも食べられるから不思議

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by misejimai | 2006-06-24 19:41 | パン屋さん


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